Заболевания.ru Медицинская энциклопедия
Экстренная диета из тех, которые рассчитаны на срочное похудание. Рацион при этой диете достаточно богатый, поэтому никакого голода вы испытывать не будете, к тому же разрешается пить вино и есть сладкое. Приводятся несколько вариантов завтрака и ужина, из которых вы можете выбирать блюда на свой вкус. Энергетическая ценность блюд одного дня составляет 1300 калорий.
Рекомендуется пить побольше простой и минеральной воды, и в каждый прием пищи кроме завтрака съедать большую порцию салата из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров; заправка готовится из одной столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.
Меню на день
Завтрак: вариант 1 — один ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, один банан, одно яблоко, несколько виноградин; вариант 2 — одно яйцо всмятку или «в мешочек», один ломтик хлеба с отрубями, один стаканчик натурального йогурта; вариант 3 — два ломтика хлеба из муки грубого помола, один небольшой банан, одна чайная ложка меда; вариант 4 — две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или неподслащенного апельсинового сока, одно яблоко.
Обед: 200 г картофеля в «мундире» с одной из добавок (добавка 1 — небольшая порция шинкованной капусты; добавка 2 — 100 г домашнего сыра; добавка 3 — 50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы; добавка 4 — две столовые ложки вареной фасоли).
Ужин: вариант 1 — 100 г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из добавок (добавка 1 — 100 г креветок с помидорами и чесноком; добавка 2 — 50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком; добавка 3 — 50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком); вариант 2 — 200 г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы (без соуса), 125 г картофеля, сваренного в «мундире», и большая порция салата из зеленых овощей.
Десерт: один банан или два небольших яблока.
В течение дня можно (на выбор): вариант 1 — большой бокал сухого вина и маленький сухой бисквит; вариант 2 — один банан и одна небольшая груша; вариант 3 — два ломтика хлеба с отрубями и салат; вариант 4 — один маленький батончик «Марс» или «Сникерс».
Можно пить чай или кофе, количество обезжиренного молока к этим напиткам не должно превышать 250 мл.
Если вы нарушили диету, то применяете к себе «штрафные санкции» (на выбор): вариант 1 — попрыгать десять минут через скакалку (— 100 ккал); вариант 2 — протирать в течение 30 минут полы и окна (— 90 ккал); вариант 3 — сделать двадцать приседаний, вытянув вперед руки на уровне плеч (— 50 ккал).